初鹿肉

投稿日:2014.10.28
こんにちは。六甲道店 工務部 野瀬です。

先日、六甲道駅近くの中華料理店にフラリと入ると、メニューに鹿肉の文字が!?

三田産の新鮮な鹿肉を使っているとのこと。

せっかくなので、餃子と炒め物をいただきました。

餃子は少しクセがありましたが、炒め物にはほとんどクセが無く、おいしかったです!

店主と話していると、一頭買いで捌いているそうです。すごい・・・。

ちなみに、炒めモノのキノコはなめこでコレも自家製だそうです。

デカい!(笑)

満足でした!

鹿肉、皆さんも是非!

 

 

 

 

 

 

 

 

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