カワハギ釣り
投稿日:2020.12.03
先日、知合いの方にカワハギ釣りに連れて行ってもらいました。
場所は和歌山の加太までいざ出発~出港!
初めてなので色々と教えてもらい、いざキャスト!
一番最初に釣れました!
が、それ以降はなかなか当たりが来ず…。
最終的に1匹しか釣れませんでしたが、船員さんに少し分けてもらいました(笑)
帰って早速調理をしましたが、こちらも初めてで動画を何回も見ながらかなり悪戦苦闘しました。
必死過ぎて調理中の写真は撮り忘れましたが…。
とにもかくにも、なんとか捌くことが出来ました!
お刺身を肝醤油でいただきました。新鮮でとても美味しかったです。
機会があれば、また挑戦したいと思います。
ちなみに、写真のマグロは食卓寂しかったので購入したモノです(笑)