本社CSの和田です。
なんば駅から徒歩圏内にある【7daysfruitscafe】というカフェに行きました。
珍しいチーズとフルーティーなフルーツ好きの私はとても気に入ったのでご紹介します。

お店のURLはこちら→https://7daysfruitscafe-namba.owst.jp/

まず最初にこちら・・・クロッフル
このお店自慢のクロワッサンのようなバター感たっぷりの層のあるワッフルにノルウェーを代表する『ゴートチーズ』と言われるチーズを目の前で削ってくれます。
クロッフルもゴートチーズも溶けたジェラートとのマリアージュもめちゃくちゃ最高でした！！
ちょっとドロドロになった位が一番おいしいので見栄えなど気にせず、食べてみて下さい。
削ったゴートチーズは独特のキャラメルの様な色をしています。 
これがまたどんな味なのかワクワクしました！！ 
これは特殊な製造方法(原料を火にかけて、通常よりも高い温度で熱を加えて煮詰めていく)の中で成分が化学反応を起こす為、こんな褐色に変わり、ねっとりとした食感のチーズが出来上がるそうです。 
少しの甘みとちょっと塩味もあり、何とも不思議な味わいでした。 
想像より甘くないチーズでした。 

次にこちらは・・・一人前の角食パンに季節のフルーツと生クリームを詰め込んだひと品でした。 
季節によってフルーツが変わるのでチェックして好きなフルーツの時に是非行ってみて下さい。 
 

最後はこちら・・・ラテとパフェ 
可愛いホワイトチョコのチョウチョがのっていたり、ラテアートもとても可愛くて、店内の観葉植物にもこだわりがあり寛げる空間でした。