こんにちは。千里中央店の斉藤です。
今日は緊急事態宣言下の間に簡単にトライできる、おやつ作りを紹介します(^^)

紹介するのは、少し前まで空前の大ブームを巻き起こしていたスイーツ
「バスクチーズケーキ」をのせたトースト。
その名も『 バスクチーズケーキトースト 』です✨

たまたま見たＴＶで紹介されていて、バカリズムさんが美味しい！美味しい！と絶賛されていたので
私も興味が湧きトライしてみました。少ない材料で手順もとても簡単です！

では、さっそくレシピの紹介です！
（と言いつつ、私もインターネットで検索して作ったので、そのまま転記しています💦）

【材料】
・食パン　　４枚切りを１枚
・クリームチーズ　　１００ｇ
・砂糖　　４０ｇ
・生クリーム　　１００ｍｌ
・卵　　１個

【作り方】
①ボウルにクリームチーズ・砂糖を入れる。

②生クリームを３回に分けて入れて混ぜる。
✿ POINTO ✿
ダマにならないよう３回に分けて入れる。

③卵を加え、さらに混ぜる。

④食パン全体の表面をスプーンで凹ませ、クリームを流し入れる。

⑤トースターで8分焼けば完成！
✿ POINTO ✿
弱火でじっくり焼くことでパンが焦げずにキレイに仕上がります♪
焦げそうな場合は、上からアルミホイルを被せてくださいね。

出来上がりの断面カット写真を撮り忘れましたが
中はしっとり、パンの耳の部分はサクサクの美味しいおやつでした(*^^*)

ちなみに、粗熱をしっかり冷ませてから召し上がつてください。
アツアツを我慢できずに、私は上あごを損傷しました (´；ω；`)

世間ではマリトッツォにその座を譲りましたが、私の中ではまだまだブーム冷めやらぬ美味しいおやつなので
ぜひみなさんもチャレンジしてみてください♬