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おさかな

投稿日：2015.10.04
皆さん、こんにちは。
泉ヶ丘店　工務の藤田です。

先日、施工中のお客様より「チヌ」を頂きました。
釣りが趣味のご主人が釣ってこられたそうです。

チヌは、スズキ目タイ科の魚で、別名「クロダイ」とも呼ばれていますね。

さて、クセが無く淡白なお味の魚なので、どう料理しようかと悩みましたが、
フリッター風天ぷらにすることに決定しました。

施工中（料理中）の写真はありませんが、出来栄えはいかがでしょうか。

とても美味しくいただきました。
お客様ありがとうございます。
そして、ご馳走様でした。

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