はじめまして
投稿日:2017.11.28
千里中央店 工務の田口です。
今年9月にナサホームに中途採用で入社して、千里中央店に配属になりました。
初めてブログを書きますので、少し自己紹介をしたいと思います。
出身は岐阜県下呂市です。下呂温泉で有名で知っている人も多いと思います。
緑に囲まれて、清流豊かな田舎町です。
夏になると下呂の鮎を求めて、川にはたくさんの釣り人がいます。
私も6月から9月までは休日によく釣りに出かけました。
鮎は、川によって味が変わると言われていて、
下呂市を流れている馬瀬川という川の鮎が、味日本一になったこともあります。
吊りの方法は、餌を食べさせて釣りあげる方法と違って、おとりにした鮎に針を付けて泳がせます。
縄張り争いをする鮎は、自分の縄張りに入ってきた鮎を追い出そうと体当たりをしてくるので、
それを針で掛ける友釣りという釣り方です。
写真の鮎は、実家の近くの川で今年の夏に釣った鮎です。
炭火での塩焼きは、最高です。
塩焼きを見たときはぜひ鮎を味わってみてください。
大阪は海も近いので、最近は海釣りにも挑戦しようと思っています。
慣れない大阪で不安ではありますが、
お客様に満足される工事ができるように頑張りますのでよろしくお願い致します。