こんにちは！　逆瀬川店の仲です。

先日　日本橋にある道具屋筋へ行って参りました。

今回で2回目なのですが、やはり色々と見ているとあれもこれも

欲しくなってしまいました。

やはり良い物を見ているととてもワクワクとしてしまいますね。

今回買いものしたのはこちらです。

【食器類】

洋食皿

どんぶり　2種

ごますり鉢

ストーンプレート

猫の箸置き

九谷焼の豆皿

【調理器具類】

ステンレス製　パエリア両手鍋

アルミ製フライパンと蓋

アルミ製エッグパン　　テフロン加工

アルミ製　ヤットコ鍋

寒天流し込む型？みたいなやつ。

以上です。

アルミのフライパンは熱には弱いので長時間煮込みなどには向きませんが

熱伝導が非常に高いので、サッと火を通したりする料理には最適の様です。

手入れも簡単とは言えませんが、手がかかる分道具に対する愛着もわきます。

用途だけを考えれば、焼ければいい。盛り付けられればいい。

なのですが、

道具にこだわりを持つと毎日の料理が楽しかったり

食事もおいしく感じられるものですよね。

リフォームも同じでこだわりを持って商品を選ぶと工事してからの

満足度は2倍3倍くらいに感じられると思いますよ！

皆様のこだわりお待ちしております！！