うにを堪能できる食をしました
投稿日:2021.03.20
こんにちは。テレオペの田中です 。
今回は友人とウニを堪能してきました 。
子供のころはウニが苦手だったのですが、北海道のとある寿司屋さんで食べたウニが絶品でそれ以来ウニの虜です。
さすがに北海道までは行くこともそうそうできないのですが、近場の神戸でウニが堪能できる店があると情報をしいれ、ウニ好きな酒飲みの友人と足を運びました。
お店は少し奥ばった立地にあり、とても風情を感じました。
お料理はどれも美味しく、とくに濃厚なウニ雑炊は絶品でした。
皆様も機会があれば行かれてみてはいかがでしょうか?
お店情報:雲丹しゃぶしゃぶ 工藤(情報が変更になる場合あり)
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