六甲道店の中村です。しっかりとお盆休みを頂きましたので

とてもリフレッシュできました。

さて、今回はお盆休みの旅行の途中で訪れたそば屋をご紹介させていただきます。

福井県の勝山市にある「手打ちそば　八助」です

ナビで入れても近くまでは行けたのですが、ピンポイントでは案内してくれません。

現地に行って少し探しましたが、なんとか発見☆

古民家がある雰囲気のある地域の細い道の奥にありました（車がギリギリ通る道）

製粉所が営んでいるそば処で、たべる横ではそばを実際にひいていました。

席もテーブルが２つでイスが１２席ぐらいで相席が普通の店内はそばの

いい香りがします。

メニューも　ざる・かけ・おろし・山かけの４種類のみ

今回はおろしを注文しました。

おろしは量的には少ないので、大人は必ず２人前を注文します。（１人前４７０円ぐらいでした）

さて、一口食べると！！　うまい！！

コシがしっかりとあり、そばの味を感じられるシンプルな味で、つゆとの相性も抜群☆

一人前なんかペロリと食べれます。

なかなか見つけれない場所にありますが、オススメのそば処です